Matras News– Menyajikan Menu-menu Kuliner Khas Nusantara yang di sajikan oleh Chef berpengalaman di bidangnya memang tampak berbeda rasa, dengan di hiasi pemandangan terbenamnya matahari dan gemerlip hiasan lampu kota Jakarta pada malam hari akan terasa berbeda.
Tentu saja sajian yang di suguhkan oleh Chef Chrisentianus Widyo yang juga pernah singgah di hotel Rizt Carlton dan Grandhika Pemuda semarang, dengan menu yang di sajikan sudah tidak asing lagi di kalangan masyarakat yaitu Angkringan khas Yogyakarta.
Chef yang akrab di sapa Widyo menjelaskan“ciri khas dari angkringan Jogja sate apus. Sate apus jika di rasa seperti lemak sapi, akan tetapi bahan dasarnya sama sekali tidak ada daging-dagingan itu murni dari tepung di buatnya, selain sate apus juga tersedia sate usus, sate telur puyuh, sate kerang, sate paruh bebagai macam sate” Jelasnya.
Baca Juga : Cita Rasa Kuliner Nusantara dengan Chef Berpengalaman
“Yang tak kalah menarik dari sajian Angkringan khas Jogja adalah mi dok-dok dan mi gorengnya, yang banyak di minati. Ciri khas dari minumannya pun di sajikan, seperti kopi joss dan teh tarik,” Katanya kepada matrasnews.com (3/7/2021).
Bukan hanya menu Angkringan yang di sajikan, akan tetapi ada juga menu Pizza Nusantara dengan aneka menu rasa pizza yang di sajikan, antara lain pizza rendang, pizza rica rica dan pizza balado terntunya dengan harga yang sangat ekonomis dapat di nikmati untuk 5 orang plus 1 botol Jus, seharga Rp. 50.000 net. untuk promo tersebut berlaku selama 3 bulan di mulai bulan juli 2021, saat ini dengan mendukung program pemerintah guna memutus mata rantai Covid-19 hanya di berlakukan pemesanan TakeAway dan dapat di nikmati juga layanan Delivery / pesan antar gratis dengan radius 3 kilo meter dari Yello Hotel Manggarai di 021 – 3042 8888.
Baca Juga : Warung Angkringan di PERON SkyCafe
Chef & Beverage Manager, Chrisentianus Widyo menambahkan, selepas menu-menu tersebut akan kami sajikan menu varian Noodle dengan rasa Nusantara, antara lain yaitu , mi aceh , mi aceh teriyaki, mi goreng seefood, dan berbagai macam lainnya,” Ucapnya.
