Matras News, Semarang – Aston Inn Pandanaran Semarang hadirkan Sajian Kuliner Sate maranggi. Sate maranggi merupakan salah satu kuliner tradisional khas Indonesia yang sangat populer di masyarakat.
Begitu banyak jenis sate yang ada di masyarakat dan satu yang terkenal di daerah Jawa Barat adalah Sate Maranggi.
Sate maranggi merupakan kuliner khas dari tanah sunda, lebih tepatnya berasal dari daerah purwakarta dan cianjur.
Kata marangggi sendiri ternyata ada filosofinya yaitu setiap satu tusuk sate terdapat 3 buah daging “Tiga Daging Setusuk” atau “Tri Tangku” dan filosofi ini melambangkan tekad, ucap, dan tindakan, mengandung makna yang dalam dalam bahasa sunda.
Baca Juga : Royal Safari Garden Memperingati Hari Satwa Sedunia
Perbedaan sate maranggi dengan sate yang lain adalah penggunaan daging sapi yang sudah dimarinasi dengan rempah rempah sebagai bahan utama serta disajikan tanpa bumbu kacang.
Dengan kepopulerannya tersebut, Executive Chef Ganjar Trisaputra membawa Sate Maranggi sebagai signature dish yang dapat dinikmati mulai bulan oktober sampai dengan Desember.
Dalam promo Satay Treats Everywhere. Sate maranggi yang kami suguhkan tetap membawa keontentikan kuliner tersebut.
Dimana daging sapi nya telah kami marinasi dengan ketumbar air asam jawa ,gula merah ,lengkuas , bawang merah , lada putih ,garam dan di sajikan dengan sambal kecap dan sambal tomat menambah kenikmatan saat menyantapnya.
“Dengan kepopuleran Sate Maranggi tersebut, ASTON Inn Pandanaran Semarang membawanya ke Semarang untuk mempopulerkan kembali ke masyarakat Jawa Tengah khususnya Semarang.
Dan tentunya para pecinta sate untuk mengobati kerinduannya terhadap Sate Maranggi.” Tutur Krisdiar Porandito Marketing Communication Aston Inn Pandanaran Semarang.
