MatrasNews, Cirebon – Prestasi membanggakan kembali ditorehkan tim kuliner Harper Cikarang. Chef Reno Gani Saputra sukses meraih posisi puncak dalam kompetisi Archipelago Black Box Battle 2025, mempertahankan gelar Juara 1 untuk hotel tersebut untuk tahun kedua berturut-turut.
Kompetisi yang mempertemukan koki-koki terbaik dari jaringan hotel Archipelago se-Jawa Barat ini digelar di Aston Cirebon Hotel & Convention Center, Rabu (8/10/2025).
Pada ajang tersebut, peserta ditantang membuat hidangan istimewa hanya dengan bahan-bahan rahasia yang baru dibuka sesaat sebelum lomba dimulai.
Dalam kondisi tekanan waktu yang tinggi, Chef Reno dinilai mampu menampilkan inovasi, teknik masak tinggi, dan cita rasa yang memukau dewan juri. Berkat keahliannya itu, ia berhasil meraih nilai akhir 402 dan membawa pulang trofi juara pertama.
Food & Beverages Director Harper Cikarang, Chef Sigit Hendrawan, menyatakan kebanggaan atas pencapaian ini. “Kemenangan ini merupakan bukti nyata dedikasi dan semangat inovasi kami dalam menghadirkan pengalaman kuliner terbaik bagi para tamu,” ujarnya.
Dia menambahkan, prestasi ini akan menjadi motivasi bagi seluruh tim untuk terus berkomitmen menghadirkan sajian berkualitas tinggi.
Sebagai informasi, Harper Cikarang, yang terletak strategis di kawasan industri Cikarang, menawarkan pengalaman menginap dengan fasilitas modern bergaya rustik kontemporer.
Restoran andalannya, Rustik Bistro & Bar, dikenal dengan sajian hidangan lokal dan internasional terbaik. Untuk informasi lebih lanjut, hubungi (021) 3971 8888.
Komentar ditutup.