Matras News, Jakarta – Menyambut Hari Raya Idul Adha 1446 H, masyarakat mulai mempersiapkan hewan kurban, terutama sapi dan kambing. Namun, kekhawatiran akan kenaikan harga kembali mencuat. Lantas, bagaimana prediksi harga hewan kurban tahun ini?

- Tren Kenaikan Harga pada Tahun-Tahun Sebelumnya
Berdasarkan data para pedagang hewan kurban, harga sapi dan kambing jelang Idul Adha biasanya mengalami kenaikan 10-20% akibat tingginya permintaan.
Pada 2024, harga sapi kurban sempat menyentuh Rp 30-45 juta per ekor, sedangkan kambing berada di kisaran Rp 3-7 juta, tergantung ukuran dan jenis.
Setiap tahun, kenaikan harga terjadi karena peningkatan permintaan, sementara pasokan seringkali terbatas.
- Faktor yang Mempengaruhi Harga di 2025
Beberapa hal yang akan menentukan fluktuasi harga tahun ini:
Biaya pakan ternak (jagung & kedelai) yang dipengaruhi nilai tukar rupiah.
Kebijakan impor sapi dari Australia dan India.
Kondisi cuaca (El Niño) yang memengaruhi persediaan pakan lokal.
Jika impor lancar dan stok pakan stabil, kenaikan harga bisa lebih terkendali.
- Prediksi Harga Sapi & Kambing Idul Adha 2025
Berdasarkan pantauan matras news, pada 13 april 2025, di pasar hewan seperti, Cakung (Jakarta), harga awal 2025 menunjukkan:
- Sapi lokal: Rp 28-42 juta (tergantung berat).
- Kambing kacang: Rp 2,8-6,5 juta.
- Domba: Rp 4-8 juta.
“Kami memperkirakan kenaikan akhir Juni nanti sekitar 15% jika tidak ada intervensi pemerintah,” kata Ahmad Fauzi, Pedagang Hewan Kurban di Cakung.
Fauzi juga mengatakan, Harga naik tapi masih terjangkau? Jika kebijakan pemerintah berjalan efektif, kenaikan harga mungkin tidak setajam tahun sebelumnya. Namun, masyarakat disarankan tidak menunda pembelian untuk menghindari lonjakan akhir,” paparnya.