Matras News – Sambut Ramadan di tahun ini ,Executive Chef di NEO Malioboro yang telah menjadi juara satu Super Chef Battle Archipelago International secara duatahunberturut-turut, siapkan 150 menu untuk tamu. Penawaran Ramadan Iftar Buffet dibuka setiap hari mulai tanggal 2 April – 1 Mei 2022 di Noodles Now Restoran, dan dijual dengan harga Rp 109.000,- net per orang.
“Di tahun ini kami sajikan hidangan berbuka dengan total 150 menu. Agar tamu tidak bosan, menu nya kami rotasi setiap hari. Menu yang wajib dicoba di tahun ini ada Kalio Iga Sapi,Beef Wellington, Tengkleng Kambing dan Gulai Iga Kambing Kurma. Agar suasana buka puasa lebih semarak, kami juga mengundang penampilan musik dari grup lokal untuk menghibur tamu ” kata Firmansyah, Executive Chef Royal Malioboro by ASTON.
Aneka hidangan mulai dari hidangan pembuka, sup, hidangan utama, stall live cooking, carving, hidangan tradisional, hingga hidangan penutup akan tersedia setiap hari mulai pukul 17.00-21.00 WIB. Spesial menu yang tak boleh dilewatkan adalah Kalio Iga Sapi. Kalio merupakan salah satu tahapan di proses pembuatan Rendang.
Tahapan Kalio bisa diketahui dari cairan yang sudah mulai menyusut dan bumbu yang sudah mulai mengental namun belum terlalu kering. Iga sapi yang dimasak dengan bumbu rempah nusantara seperti kayu manis, daun salam, laos, serai, anistar, cengkeh dan santan membuat hidangan ini terasa gurih dan pedas.
Noodles Now Restoran yang terdapat di lantai 2 hotel ini mampu menampung tamu hingga100 orang. Tak perlu khawatir untuk melaksanakan shalat Tarawih, tamu dapat melaksanakan ibadah shalat di mushola yang terdepat di lantai 1 hotel ini. Untuk melakukan pemesanan, tamu dapat menghubungi nomor Restoran di nomor +62 817-7951-1999 atau nomor telepon sales di nomor +62 822-5147-1147.
(acha)
