Matras News – Hari Sabtu dan Minggu hari yang selalu di tunggu untuk membuat aktifitas bersama keluarga di rumah dengan membuat Brownies Kukus.
Kali ini Matrasnews.com akan memberikan tips cara membuat Brownies Kukus yang lembut dan lezat, cocok untuk Anda yang ingin menikmati kue di rumah.
Silakan mencoba resep kue ini bersama keluarga di rumah ya.
Bahan yang digunakan :
Bahan untuk loyang 20×20:
24sdm / 240gr Terigu pro sedang
25-35gr Coklat bubuk
1/2sdt Baking soda
1sdt Baking powder double acting
1/2sdt Garam
220-250gr Gula
430ml Susu cair
100ml Minyak goreng
1saset Kental manis (optional).
BACA JUGA:
Cara Pembuatanya:
•Campur rata terigu, coklat bubuk, baking soda, baking powder, garam, gula
•Tambahkan susu cair dan minyak goreng aduk rata (bole disaring agar tidak overmix)
•Ambil 10sdm adonan untuk bagian tengah. Campur dengan 1saset kental manis coklat dan sedikit pewarna / pasta coklat
•Tuang 1/2adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi kertas roti. Masukan ke dalam kukusan yang sudah di panaskan dan kukus selama 15 menit
•Buka kukusan dan tuang adonan tengah. Kukus selama 10menit
•Terakhir tuang 1/2 sisa adonan dan kukus kembali 30-40menit (test tusuk)
•Keluarkan dari loyang dan hias sesuai selera
(pp)
