Program Archipelago Global Flavours Series menghadirkan cita rasa street food Tokyo di 138 hotel selama enam bulan ke depan.
MATRASNEWS, CIKARANG – Archipelago International resmi meluncurkan 60 Seconds to Tokyo sebagai seri terbaru Archipelago Global Flavours Series. Sebanyak 138 unit hotel di seluruh Indonesia, mulai dari Aston hingga fave, menyajikan beragam street food khas Jepang mulai 1 Juli hingga 31 Desember 2026.
Program ini menghadirkan dua ikon, Ren dan Reina, sebagai pemandu kuliner. Ren, pria berdarah Indonesia-Jepang, dan Reina, wanita Jepang yang menetap di Indonesia, menjadi wajah di balik sajian autentik tanpa perlu terbang ke Negeri Sakura.
Pemilihan Tokyo didasarkan pada tingginya minat masyarakat Indonesia terhadap kuliner dan budaya Jepang. Berdasarkan survei SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menempati posisi pertama sebagai destinasi luar negeri favorit wisatawan Indonesia dengan 33 persen responden.
Data Japan National Tourism Organization (JNTO) mencatat kunjungan wisatawan Indonesia ke Jepang sepanjang Januari hingga November 2025 mencapai 558.900 orang, meningkat 26,3 persen dibanding periode sama tahun sebelumnya.
Dari puluhan pilihan menu, tiga hidangan menjadi sorotan utama. Menchi Chicken Katsu menghadirkan katsu ayam renyah di luar dan juicy di dalam dengan saus khas Jepang modern.
Sakura Sunset menjadi minuman dengan nuansa floral yang segar. Kuromitsu Matcha Puff menggabungkan karakter earthy matcha dengan manisnya kuromitsu dalam tekstur puff ringan.
Pilihan menu lain meliputi Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, dan Prawn Tempura Nori Taco. Dessert tambahan berupa Japanese Cotton Cheese, sementara minuman lain mencakup Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, dan Hojicha Latte.
Seluruh menu dapat dinikmati melalui restoran hotel, poolside, room service, dan layanan pesan antar online. Program ini terbuka bukan hanya untuk tamu hotel, tetapi juga masyarakat umum yang ingin merasakan cita rasa Tokyo di Cikarang dan kota lainnya.
Komentar ditutup.