MATRASNEWS, JAKARTA — Sebuah ritual sore baru diluncurkan oleh Sheraton Grand Jakarta Gandaria City pada awal Mei 2026. Program bernama Senja Rasa Omakase Tea Experience ini menghadirkan pengalaman bersantap tinggi yang terinspirasi dari kehangatan dan cita rasa Indonesia.
Lobby Lounge sebagai destinasi berkumpul di Jakarta Selatan kini menawarkan lebih dari sekadar tempat bersantap. Konsep experiential high tea ini tersedia setiap Senin hingga Jumat pukul 14.00 hingga 16.00 WIB.
Perjalanan Kuliner Empat Babak
Perjalanan ini mengalir dari rasa pesisir yang segar hingga penutup manis penuh nostalgia. Babak pertama menghadirkan Tahu Gejrot Lobster Pesisir dan Panada Tuna Kembang Goyang yang membangkitkan selera.
Memasuki babak kedua, Wagyu Maranggi Gulung dan Mpek-Mpek Mushi disajikan dalam cangkang telur. Rasa pedas pada hidangan ini terasa khas dan tidak berlebihan.
Babak ketiga menyuguhkan Nasi Goreng Buntut Rempah Senja yang familiar. Hidangan ini hadir dalam bentuk renyah namun tetap mempertahankan cita rasa asli nasi goreng.
Penutup manis menjadi favorit dengan Brûlée STMJ Karamel dan Black Forest “Permen Kojek”. Klepon Kunafa serta Pisang Goreng Madu turut melengkapi sajian yang meninggalkan kenangan tersendiri.
Harga dan Informasi
