Matras News – Sebagai sajian pelengkap saat berbuka puasa makanan ini cocok untuk anda nikmati bersama keluarga tercinta, dengan rasa yang Segar, mudah di buatnya dan tentunya sangat enak, yuk! di simak cara membuatnya dalam beberapa langkah berikut ini, selamat mencoba.
Bahan yang di gunakan
4 kuning telur
150g (3/4 cangkir) gula pasir
40g (1/4 cangkir) tepung maizena
500ml (2 cangkir) susu
250 gram stroberi
1 lemon (jus)
50g (1/4 cangkir) gula pasir
Kue bolu
sirup stroberi
Cara Pembuatan
Dalam mangkuk tambahkan kuning telur, gula, dan aduk. Tambahkan tepung maizena dan sebagian susu lalu aduk kembali. Tambahkan sisa susu dan campur semuanya dengan baik.
Pindahkan mangkuk ke microwave selama 1 menit. Setelah waktu berlalu, aduk hingga krim mengental.
Dalam mangkuk lain tambahkan stroberi yang dipotong kecil-kecil, jus lemon, gula dan aduk sampai gula larut.
Buat 8 keping kue bolu, letakkan satu di bagian bawah setiap gelas dan taburi dengan sirup. Tambahkan stroberi lemon, custard (untuk membuat dua lapisan terpisah), satu piringan kue bolu, dan akhiri dengan lapisan stroberi dan sirup yang melimpah.
(ca)
