MATRASNEWS, BANDUNG — Swiss-Belresort Dago Heritage menghadirkan pengalaman kuliner istimewa dalam perayaan hari jadi ke-39 Swiss-Belhotel International. Perayaan ini berlangsung sepanjang September 2026 dengan mengangkat tema “Global Vision, Local Heart”.
Momentum 39 Tahun Jejak Global
Tanggal 25 September 2026 menjadi penanda perjalanan hampir empat dekade Swiss-Belhotel International. Gavin M. Faull, Chairman and President Swiss-Belhotel International, mengungkapkan kebanggaan atas pertumbuhan perusahaan di Australasia, Asia, Timur Tengah, dan Afrika.
“Tema ‘Global Vision, Local Heart’ mencerminkan filosofi utama kami, yaitu menggabungkan visi dan ambisi untuk terus berkembang secara global dengan penghargaan yang mendalam terhadap budaya dan komunitas di setiap destinasi,” ujar Gavin.
Perusahaan menargetkan lebih dari 530 properti beroperasi pada 2033. Program loyalitas SBEC (Swiss-Belhotel Executive Card) tercatat telah mencapai 5 juta anggota sejak diluncurkan pada 2021.
Diskon 35% dan Penawaran Eksklusif
Swiss-Belhotel International menawarkan diskon hingga 35% untuk pemesanan kamar dan bersantap. Periode menginap berlaku hingga akhir 2026 di seluruh properti jaringan hotel tersebut.
Sebanyak 39 anggota SBEC beruntung memperoleh upgrade keanggotaan satu tingkat. Maskot baru, Bella the Swiss Cow, bersama Bernie the Swiss Dog, hadir menyemarakkan sentuhan khusus di dalam kamar.
Elegansi Kuliner Prancis di Swiss-Kitchen Restaurant
Swiss-Kitchen Restaurant menyajikan menu bernuansa Prancis dengan harga mulai dari IDR 48.000++. Œufs en Meurette Revisités hadir sebagai telur poached dengan saus Meurette khas Burgundy, ayam asap, jamur kancing tumis, bawang merah, dan roti panggang.
Magret de Canard Laqué au Miel et Cinq Épices menampilkan dada bebek panggang berlapis glaze madu dan lima rempah, disajikan bersama purée labu kuning dan sayuran glasir. Mousse au Chocolat Noir, Tuiles Croustillantes et Fruits Rouges Frais menutup rangkaian dengan mousse cokelat hitam lembut, tuiles renyah, dan buah beri merah segar.
Jiwa Nusantara dalam Setiap Sajian
Perjalanan rasa berlanjut melalui hidangan Indonesia yang merayakan kekayaan rempah Nusantara. Nasu Likku Toriolo menghadirkan ayam dimasak perlahan dengan kelapa sangrai, serai, lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih, dan rempah tradisional Bugis.
Smoked Chicken Balado memadukan ayam asap dengan sambal balado aromatik, tomat, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, kentang goreng renyah, acar, dan nasi putih. Matcha Panna Cotta menawarkan tekstur lembut dengan cita rasa matcha, disajikan bersama kismis, saus vanila, dan whipped cream ringan.
Atika Nurlia, Public Relations Manager Swiss-Belresort Dago Heritage Bandung, menjelaskan, “menu spesial September menjadi salah satu bentuk nyata dari filosofi tersebut, dengan mempertemukan pengaruh kuliner Prancis dan cita rasa lokal Indonesia dalam sebuah pengalaman bersantap yang elegan namun tetap terasa familiar,” ujar Atika.
Kemitraan Strategis dengan Garuda Indonesia dan Grab
Sepanjang September 2026, Swiss-Belhotel International menjalin kerja sama strategis dengan Garuda Indonesia dan Grab. Kemitraan ini menghadirkan total bonus 54.000 GarudaMiles bagi 12 tamu dengan transaksi tertinggi.
Tamu juga memperoleh tambahan 27% bonus GarudaMiles untuk periode menginap 25–27 September 2026. Tarif khusus layanan transportasi Grab tersedia dari dan menuju jaringan hotel maupun kantor Swiss-Belhotel International di Indonesia.
Profil Properti Ikonik di Dago Atas
Swiss-Belresort Dago Heritage merupakan jaringan hotel bintang 4 dan properti pertama Swiss-Belresort di Pulau Jawa.
Hotel ini memiliki 161 kamar dengan rangkaian fasilitas berstandar internasional. Berbagai fasilitas tersedia, termasuk restoran, lobby lounge dan bar, ruang pertemuan, kolam renang air hangat dengan pemandangan tanpa batas, fasilitas gym, klub anak, spa, wine corner, dan akses mudah ke Dago Heritage Golf Course.
Pilihan kuliner spesial September tersedia sepanjang September 2026 dengan mengikuti jam operasional restoran dan ketersediaan menu. Para tamu dapat melakukan reservasi dan menikmati Anniversary Sale dengan diskon hingga 35% secara eksklusif.
Komentar ditutup.