Matrasnews.com – Minuman sari tebu merupakan minuman segar yang diekstrak dari tebu menggunakan alat tertentu sehingga menghasilkan sari tebu yang dapat dikonsumsi. Minuman ini biasanya dikonsumsi dalam keadaan dingin.
Seperti di daerah lain minuman dari sari tebu ini hanya ditemukan di food court saja, saat ini banyak yang menjual minuman ini di pinggir jalan atau pedagang kaki lima, dengan harga yang sangat terjangkau. Kita bisa menikmatnya.
Salah satu penjual sari tebu yang kami temui di Jalan I Gusti Ngurah Rai Cakung beberapa waktu lalu, Karta penjual sari tebu ,“mengaku omset penjualan perhari kurang lebih mencapai 500 ribu rupiah dari sari tebu yang saya jual per gelasnya seharga 5000 rupiah, “ucapnya.
“Jika sedang ramai agak terteter juga, karena kan saya hanya mangkal tanpa ada yang bantu, udah begitu saya kan harus mengolah batang tebu ini menjadi air, dengan hasil berjualan sari tebu ini sangat membantu ekonomi saya saat pandemi Covid-19 saat ini, “ katanya Kepada Matrasnews.com (2/10).
Seperti yang sudah kita ketahui, Sari tebu yang telah diekstrak, ditambahkan dengan es batu secukupnya. Menambah kesegaran dalam menikmati minuman satu ini.
Minuman ini dikonsumsi di beberapa tempat yang mana khususnya tempat sebagai penghasil tebu terbanyak. Ada beberapa negara seperti negara Asia Tenggara, Asia Selatan, Mesir, Brasil, dan beberapa negara penghasil tebu lainnya.
Matrasnews.com / Ca